11月24
さかたりの「合格文(ふみ)たま丼」
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防府天満宮境内にあるさかたりの玉子かけごはん。
「合格文(ふみ)たま丼」(小鉢・香の物・赤だし付)¥850(税込)
玉子は有機卵を使用し、一旦冷凍。凍ったまま天ぷらにすることで濃厚な味に仕上がります。
お好みでお醤油をかけて頂きます。
牛しぐれとカリカリの梅を散らばせたご飯は、絵馬にちなんで五角形(合格)にかたどってあり、
食べずには帰られない合格メニューです。
他にも、牛肉と海老天と梅の入った天満宮仕立ての菅公(かんこう)梅うどん¥870(税込) もあります。
店名:さかたり
住所:防府市松崎町14-1 防府天満宮境内
電話:0835-24-7307